炒食极热，煮食极冷。《本草陶注》云∶越瓜，人以作菹者，食之亦冷。
”由是木挟火势而寡于畏，反侮所不胜，直犯无惮，《难经》谓木横乘金者是也。及其动静既分，阴阳既形，而其所谓上之一圈者，常在乎其中，盖本然之妙，未始相离也。
常食壅气，令关节气急，嗜唾。父心含怪而取少年婢令食此苋菜，未出数十月而妊胎，遂KT净全之产。
平，无毒，主安中补脏，不饥，轻身。取其余类，烧作末，服方寸匕；便吐出。
夫冬温夏凉，不失四时之和，所以适身也。 《苏敬注》云∶此米功能是犹稻秫也，今大都呼粟糯为秫，稻秫为糯矣。
又方∶刮马汗和酒与饮，终身不饮。 《孟诜食经》云∶竹笋不可共鲫鱼食之；使笋不消成病，不能行步。